Какие популярные рецепты можно готовить в титановом воке?

Привет! Как поставщик Titanium Wok, я очень рад поделиться некоторыми замечательными рецептами, которые вы можете взбесить, используя наши топ -топ -титановые вок. Титановые воки - это игра - изменение на кухне. Они легкие, долговечные и нагреваются равномерно, что делает их идеальными для всех видов стилей приготовления.

1. Кунг -пао курица

Кунг -курица кунг -пао - это классическое китайское блюдо, наполненное ароматом. У него хороший баланс сладкого, пряного и пикантного, и это очень легко сделать в титановом воке.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка без костей, нарезана на мелкие кусочки
• 1/4 стакана арахиса
• 2 гвоздика чеснока, измельченный
• 1 маленький лук, нарезанный кубиками
• 1 красный сладкий перец, нарезанный
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка соуса hoisin
• 1 чайная ложка чили масла
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• 2 столовые ложки растительного масла

Шаги:
Во -первых, в маленькой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, соус хойзина, масло чили и кукурузный крахмал. Отложите это в сторону.
Нагрейте свойТитановый триметаллический WOK 34 смнад средним - высоким огнем. Добавьте растительное масло. Как только масло будет горячее, добавьте кусочки курицы. Перемешайте - жарить их, пока они не приготовлены сквозь и слегка подрумянитесь. Удалите курицу из вока и отложите ее в сторону.
В том же воке добавьте арахис и поджаривайте их в течение нескольких минут, пока они не золотисто -коричневые. Затем добавьте чеснок, лук и красный сладкий перец. Размешайте - жарить эти овощи, пока они не становятся нежными - четкие.
Поместите приготовленную курицу обратно в вок. Вылейте соус, который вы приготовили ранее. Все хорошо перемешайте, чтобы курица и овощи были покрыты соусом. Дайте ему варить в течение минуты или две, пока соус не загустеет.

И там у вас есть вкусная курица кунг -пао, которая на вкус так же, как и из модного китайского ресторана!

2. Овощный жареный рис

Овощный жареный рис - отличный вариант для быстрой и здоровой еды. Вы можете настроить его с любыми овощами, которые у вас есть под рукой.

Ингредиенты:

• 2 стакана приготовленного риса (предпочтительно оставшийся рис)
• 1 стакан смешанных овощей (например, морковь, горох и кукуруза)
• 2 яйца, избитые
• 2 гвоздика чеснока, измельченный
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка устричного соуса
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги:
Нагрейте титановый вок на среднем огне. Добавьте растительное масло. Вылейте вбитые яйца и карабкайтесь их, пока они не приготовлены. Удалите яйца из вока и отложите их в сторону.
В том же воке добавьте чеснок и перемешайте - жарить его в течение нескольких секунд, пока он не станет ароматным. Затем добавьте смешанные овощи и перемешайте - жарьте их, пока они не становятся нежными.
Добавьте приготовленный рис в вок. Разбейте любые комки риса и перемешайте - жарить его овощами. Вылейте в соевый соус и устричный соус. Хорошо перемешайте, чтобы объединить ароматы.
Положите яичницы обратно в вок. Смешайте их в жареный рис. Приправить солью и перцем в соответствии с вашим вкусом. Получите последний переполох, и ваш жареный рис с овощом готов к пожиранию!

3. Помещение морепродуктов - жарить

Если вы любитель морепродуктов, этот морепродукт перемешивает - жар для вас. Это восхитительная смесь креветков, гребешек и кальмаров, приготовленных до совершенства в титановом воке.

Ингредиенты:

• 1/2 фунта креветки, очищенные и деформированные
• 1/2 фунта гребешки
• 1/2 фунта кальмара, очищен и нарезанный
• 1 стакана смешанных грибов (такие как шиитаке и грибы пуговиц), нарезанные
• 1 красный лук, нарезанный
• 2 гвоздика чеснока, измельченный
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• Свежая кинза для гарнира

Шаги:
В маленькой миске взбейте вместе рыбный соус, сок лайма и мед. Отложите это в сторону.
Нагрейте титановый вок на сильном огне. Добавьте растительное масло. Как только масло будет горячим, добавьте креветки, гребешки и кальмары. Размешайте - жарить их в течение нескольких минут, пока они почти не приготовлены. Удалите морепродукты из вока и отложите его в сторону.
В том же воке добавьте чеснок и красный лук. Перемешайте - жарить их, пока лук не станет полупрозрачным. Затем добавьте нарезанные грибы и перемешайте - жарьте их, пока они не становятся нежными.
Положите приготовленные морепродукты обратно в вок. Вылейте соус, который вы сделали ранее. Все хорошо перемешайте, чтобы морепродукты и грибы были покрыты соусом. Позвольте ему готовить еще минуту или около того, пока соус слегка не загустеет.
Украсить морепродукты - жарить свежей кинзой, и она готова к подачу.

4. Говядина и брокколи

Говядина и брокколи - еще одно популярное китайское блюдо, вдохновленное блюдом, которое легко приготовить в титановом воке.

Ингредиенты:

• 1/2 фунта говяжьего филе, тонко нарезанный
• 2 стакана брокколи цветов
• 2 гвоздика чеснока, измельченный
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка устричного соуса
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги:
В маленькой миске смешайте соевый соус, устричный соус, коричневый сахар и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте, чтобы сделать соус.
Нагрейте титановый вок на сильном огне. Добавьте растительное масло. Как только масло будет горячее, добавьте нарезанную говядину. Размешайте - жарить говядину, пока она не подрумянится снаружи, но все еще розовая посередине. Удалите говядину из вока и отложите ее в сторону.
В том же воке добавьте чеснок и перемешайте - жарить его на несколько секунд. Затем добавьте цветочки брокколи. Размешайте - жарить брокколи, пока он не станет ярко -зеленым и нежным - четким. Вы можете добавить немного воды в вок и накрыть ее на минуту или две, чтобы помочь брокколи приготовьсь быстрее.
Поместите приготовленную говядину обратно в вок. Вылейте соус, который вы приготовили ранее. Размешайте все вместе, чтобы говядина и брокколи были покрыты соусом. Приправить солью и перцем, если это необходимо. Дайте ему готовить пару минут, пока соус не загустеет.

5. Пармезан баклажанов - жарить

Это уникальный взгляд на классический пармезан баклажанов. Вместо того, чтобы выпекать его, мы разжигаем - жарив его в титановом воке.

Ингредиенты:

• 1 средний баклажан, нарезанный на мелкие кусочки
• 1 чашка соуса маринара
• 1/2 стакана измельченного моцарелла сыр
• 2 гвоздика чеснока, измельченный
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежие листья базилика для гарнира

Шаги:
Нагрейте титановый вок на среднем огне. Добавьте оливковое масло. Как только масло будет горячим, добавьте чеснок и перемешайте - жарить его, пока оно не станет ароматным. Затем добавьте кусочки баклажана. Перемешайте - жарить баклажан, пока он не станет мягким и слегка подрумянитым.
Залить в соус маринара. Размешайте баклажан в соусе и дайте ему кипеть в течение нескольких минут, пока соус немного не загустеет.
Посыпьте измельченный сыр моцареллы на баклажан и соус. Покройте вок на минуту или две, пока сыр не растает.
Приправить солью и перцем по вкусу. Украсить свежими листьями базилика. Ваше баклажан Пармезан - Фрай теперь готов к наслаждению.

Почему выбирают наши титановые вок?

Наши титановые воки изготовлены из высокого качественного титана, который обеспечивает длительную производительность. Они устойчивы к коррозии и царапинам, поэтому вы можете использовать их годами без каких -либо проблем. Умеренное распределение тепла означает, что ваша еда будет готовить равномерно, независимо от того, размешаете ли вы - жари, жаждет или готовит вкусный суп.

Если вы заинтересованы в нашихТитановый кемпинг кастрюльили другие продукты по посуде титана, такие какТитановый кемпинг, мы хотели бы услышать от вас. Независимо от того, являетесь ли вы домашним поваром, чтобы обновить свое кухонное снаряжение или владельца ресторана, нуждающегося в надежной посуде, мы получим вас.

Если вы думаете о покупке или просто хотите узнать больше о наших продуктах, не стесняйтесь обратиться. Мы здесь, чтобы ответить на любые вопросы, которые у вас могут возникнуть, и помочь вам найти идеальный титан WOK или другую посуду для ваших нужд.

Ссылки

• «Полная китайская кулинарная книга» Киана Лама Хо
• «Приготовление морепродуктов для начинающих» Мэри Берри
• «Вегетарианская кулинария 101» от Марка Биттмана